Descrizione

Così Com’è Salsa Barbecue Americana

La Così Com’è Salsa Barbecue Americana è una salsa densa e concentrata, dal sapore dolce e affumicato, tipica della cucina statunitense.

Caratterizzata da una consistenza cremosa e dal tipico colore rosso scuro, viene utilizzata soprattutto per condire la carne alla griglia ed è perfetta per accompagnare snack come le patatine fritte o ricette tipiche della cucina americana come le BBQ Ribs.

La preparazione prevede l’utilizzo di pomodoro, succo di mele, melassa, aceto di vino, amido di mais, aglio, sedano e senape. Gli ingredienti vengono cucinati insieme a fuoco lento fino a quando non viene raggiunta la giusta consistenza.

La salsa barbecue americana può essere utilizzata sia come marinata prima della cottura che come condimento per dare un tocco divertente e inconfondibile ai tuoi piatti.

Modalità di conservazione

Tenere in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto il contenitore, se non utilizzato completamente, conservare in frigo (1÷4°C) al massimo per 30 giorni.

Valori Nutrizionali (valori medi per 100 g)

Valori nutrizionali (valori medi per 100 g)
Energia 929 kJ / 222 kcal
Grassi 0,5 g
di cui acidi grassi saturi 0,2 g
Carboidrati 49,5 g
di cui zuccheri 27,5 g
Fibre 3,4 g
Proteine 3,0 g
Sale 1,9 g

Ingredienti

Doppio concentrato di pomodoro (34%), succo di mele, melassa, acqua, zucchero, aceto di vino, sciroppo di glucosio, fruttosio, amido modificato di mais, sale, aglio, aroma di affumicatura, aromi.

Colorante: caramello (E150a).

Contiene: sedano, senape .