Così Com’è Datterino Rosso intero in succo 350g – Pacco da 12pz

Così Com’è Datterino Rosso intero in succo

Il datterino rosso, con la sua nota squisitezza, si preserva perfettamente grazie alla sua conservazione intero in succo. Essenziale per dare colore a un piatto e rendere ogni sapore morbido ed equilibrato. Ideale per preparare in pochi minuti salse e sughi.

Dal punto di vista nutrizionale, il Datterino rosso è una fonte di vitamina C, potassio e licopene, un carotenoide dalle proprietà antiossidanti.

Coltiviamo le piante della nostra filiera esclusivamente nella Piana del Sele, una vasta area della Campania famosa per i terreni fertili, le condizioni pedoclimatiche e l’esposizione al sole ottimali per la crescita di tante eccellenze gastronomiche del territorio.

Il pomodoro Datterino viene cresciuto prevalentemente in serra, dove è protetto dalle intemperie e dai parassiti. La raccolta fatta rigorosamente a mano, ne preserva l’integrità. Il confezionamento, in vetro, segue standard di conservazione molto rigidi per garantire una qualità elevatissima.

Il Datterino Rosso, dal punto di vista del gusto, è un pomodoro dal sapore dolce e aromatico (coefficiente di gradi Brix medio-alto). Si distingue inoltre per la bassa acidità e per il suo sapore pieno. Non necessità di lunghe cotture e si adatta facilmente a tutte le preparazioni.

 

Modalità di conservazione

Tenere in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto il contenitore, se non utilizzato completamente, conservare in frigo (1÷4°C) al massimo per 3 giorni.

 

Valori Nutrizionali (valori medi per 100 g)

Energia 137 kJ / 32 kcal
Grassi 0,10 – di cui acidi grassi saturi 0,03 g
Carboidrati 6,5 g – di cui zuccheri 6,0 g
Fibre 1,3 g
Proteine 0,7 g
Sale 0,01 g
*Il contenuto di sale è dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente (Na 0,005 g).

 

Ingredienti

Pomodori “Datterini” rossi (di origine italiana provenienti da produzione integrata), succo di pomodoro (di origine italiana proveniente da produzione integrata).