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Il Ketchup Rosso Così Com’è è una salsa a base di pomodoro molto diffusa, utilizzata in tutto il mondo, in particolare negli Stati Uniti.
Ha un sapore equilibrato tra l’acidità del pomodoro e la dolcezza dello zucchero, con una nota di piccantezza data dalle spezie ed è l’ideale per accompagnare piatti di carne, patatine fritte, hot dog, hamburger e altre specialità fast food. Inoltre, grazie alla sua versatilità, può essere utilizzato anche come ingrediente per preparare condimenti e marinature per la carne.
La ricetta prevede l’utilizzo di pomodori datterini maturi, aceto di mele, zucchero, amido modificato di mais, sale, aglio, cipolla, spezie, aromi naturali. Gli ingredienti vengono cucinati insieme a fuoco lento per alcune ore fino a quando la salsa raggiunge la giusta consistenza. Il Ketchup Rosso Così Com’è viene prodotto utilizzando solo ingredienti naturali, senza l’aggiunta di conservanti o additivi artificiali.
Il Ketchup Così Com’è viene preparato utilizzando solo pomodori che provengono dalla Piana del Sele, una vasta area della Campania famosa per i terreni fertili, le condizioni pedoclimatiche e l’esposizione al sole ottimali per la crescita di tante eccellenze gastronomiche locali.
Il Datterino Rosso, dal punto di vista del gusto, è un pomodoro dal sapore dolce e aromatico (coefficiente di gradi Brix medio-alto). Si distingue inoltre per la bassa acidità e per il suo sapore pieno. Non necessità di lunghe cotture e si adatta facilmente a tutte le preparazioni.
Tenere in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto il contenitore, se non utilizzato completamente, conservare in frigo (1÷4°C) al massimo per 30 giorni.
Valori nutrizionali (valori medi per 100 g)
Energia 317 kJ / 75 kcal
Grassi 0,2 g
di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 16,4 g
di cui zuccheri 14,0 g
Fibre 1,6 g
Proteine 1,2 g
Sale 1,8 g
Passata di pomodoro datterino rosso (75%), aceto di mele, zucchero, amido modificato di mais, sale, aglio, cipolla, spezie, aromi.
Contiene: Sedano.
Peso | 1,9 kg |
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Brand | Così com'è |
Preferenze | Assenza di prodotti OGM, Contiene sedano, Idoneo per celiaci, Idoneo per vegani, Idoneo per vegetariani |
Pacco | 6pz |
Peso Netto | 280g |
Origine del Prodotto | Italia |
EAN/UPC | 8017995202335 |