Grangusto Datterino Giallo in succo 400g – Pacco da 12pz

Grangusto Datterino Giallo in succo

Il Datterino Giallo Intero in succo è un prodotto molto apprezzato per la dolcezza, il profumo e il sapore deciso.

Può essere utilizzato per preparare salse, sughi e condimenti per la pasta, oppure come base per zuppe e minestre.

E’ l’ingrediente perfetto per dare forza e carattere ad ogni ricetta.

Coltiviamo le piante della nostra filiera esclusivamente nella Piana del Sele, una vasta area della Campania famosa per i terreni fertili, le condizioni pedoclimatiche e l’esposizione al sole ottimali per la crescita di tante eccellenze gastronomiche del territorio.

Il pomodoro Datterino viene cresciuto prevalentemente in serra, dove le piante sono protette dalle intemperie e dai parassiti.
La raccolta fatta rigorosamente a mano, ne preserva l’integrità. Il confezionamento, in latta, segue standard di conservazione molto rigidi per garantire una qualità elevatissima.

Il Datterino Giallo, dal punto di vista del gusto, è un pomodoro straordinario che unisce un’estrema dolcezza (coefficiente di gradi Brix alto) ad una bassa acidità. Non necessita di lunghe cotture ed è particolarmente adatto per ricette a base di pesce e con ingredienti che hanno un deciso grado di sapidità.

 

Modalità di conservazione

Tenere in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto il contenitore, se non utilizzato completamente, conservare in frigo (1÷4°C) al massimo per 3 giorni.

 

Valori Nutrizionali (valori medi per 100 g)

Energia 160 KJ/ 38 kcal
Grassi 0,05 g – di cui acidi grassi saturi 0,02
Carboidrati 7,6 g – di cui zuccheri 7,2 g
Fibre 1,3 g
Proteine 1,1 g
Sale 0,01 g
* Il contenuto di sale è dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente ( Na 0,002 g).

 

Ingredienti

Pomodori “Datterini” gialli (di origine italiana provenienti da produzione integrata) succo di pomodoro di “Datterini” gialli (di origine italiana proveniente da produzione integrata) correttore di acidità acido citrico – E330.