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E’ conservato nel suo succo, ovvero immerso nella sua stessa polpa per mantenere il suo gusto morbido ed equilibrato, e si distingue per l’elevato grado zuccherino che lo rende particolarmente gustoso e gli conferisce un sapore pieno.
E’ perfetto per dare una nota di carattere alle ricette, ed essendo senza buccia è adatto anche alla preparazione di sughi, creme o vellutate.
Il Datterino Rosso, dal punto di vista del gusto, è un pomodoro dal sapore dolce e aromatico (coefficiente di gradi Brix medio-alto). Si distingue inoltre per la bassa acidità e per il suo sapore pieno. Non necessità di lunghe cotture e si adatta facilmente a tutte le preparazioni.
Tenere in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto il contenitore, se non utilizzato completamente, conservare in frigo (1÷4°C) al massimo per 3 giorni.
Energia 158 kJ / 37 kcal
Grassi 0,13 g – di cui acidi grassi saturi 0,04 g
Carboidrati 6,8 g – di cui zuccheri 6,3 g
Fibre 1,3 g
Proteine 1,5 g
Sale 0,01 g
*Il contenuto di sale è dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente (Na 0,005 g).
Pomodori “Datterini” rossi pelati (di origine italiana provenienti da produzione integrata) ,succo di pomodoro (di origine italiana proveniente da produzione integrata).
Peso | 6,8 kg |
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Brand | Così com'è |
Preferenze | Assenza di dolcificanti, Assenza di prodotti OGM, Idoneo per celiaci, Idoneo per dieta Kosher, Idoneo per vegani, Idoneo per vegetariani |
Pacco | 12pz |
Contenitore | Vetro |
Peso Netto | 350g |
Peso Sgocciolato | 210g |
Origine del Prodotto | Italia |
EAN/UPC | 8017995100723 |